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Association Vaud Rando La balade

Schabziger Höhenweg (A-R) [1882]

Itinéraire (GL) Habergschwänd - Fronalp (GL) - Habergschwänd
Région Autres
Description Schabziger Höhenweg (aller-retour) pour la descente vers Glaris, voir balade No 1881. Randonnée à la découverte du «Zigerstöckli». Dix stations sont aménagées le long de ce sentier thématique et découverte, qui expliquent l'histoire, la production et la commercialisation de ce fromage glaronnais, sans doute le plus célèbre de tous, le Schabziger. Randonner sur les traces du premier produit de marque suisse : le Schabziger glaronais. Il est surtout connu pour sa typique couleur verte et son goût corsé incomparable. C’est la trigonelle bleue qui lui confères ces deux caractéristiques. Les dix stations aménagées le long du sentier thématique, qui convient également aux familles, expliquent l’histoire, la production et la commercialisation de ce célèbre fromage glaronais. On y rencontre également une formeuse mécanique de Zigerstöckli datant de 1910, qui a pendant de nombreuses années produit ces fromages à la fabrique de Schabziger à Mollis. De Habergschwänd, le point de départ, que vous atteindrez à bord du télésiège au charme nostalgique depuis Filzbach, on peut rejoindre l’alpage de Mittlere Nüenalp en une demi-heure de montée agréable. Celui-ci abrite une fromagerie de démonstration ainsi qu'une confortable petite auberge où vous pourrez vous reposer de cette brève montée ou encore acheter les produits frais qui y sont faits. Une vue sans pareil s'offre à vous en direction du nord, et par temps dégagé, vous pourrez même apercevoir la forêt Noire. Le chemin se poursuit par monts et par vaux, relativement plat, à travers les prairies verdoyantes et les forêts idylliques, avant d'atteindre Adamsloch, son point culminant à 1431 m d'altitude. Vient ensuite une petite descente jusqu'à Sattelboden : de là, vous jouirez d'une vue magnifique sur la vallée d'Oberseetal qui vous fait face, avec son lac scintillant, l'imposant Brünnelistock et les divers alpages gardés. Vous rejoindrez le Mullerenberg avec le restaurant «Mullerä-Beizli» sur un sentier en pente douce. Après Chummenwald il ne vous restera alors plus que quelques mètres avant d'atteindre la Maison des amis de la nature, où vous serez récompensé de vos efforts par la vue magnifique qui embrasse toute la région glaronnaise avant d'entamer le retour vers le télésiège (pas de TP...)
Durée 04:48
Distance 14.29 km
Dénivellés +856 m. -856 m.
Altitude max 1'435 m
Difficulté physique
Difficulté technique [T2] Moyen
Boucle Non, le parcours ne revient pas à son point de départ.